Перевод скота на летне-пастбищное содержание повлиял на объемы производства молока. Так, на 01.05.2020 года в сельскохозяйственных организациях произведено 50,6 тыс. тонн молока, что составило 112,4 % к аналогичной дате прошлого года.
Значительное увеличение производства молока этого периода к уровню прошлого года наблюдается в Северном (363,9%), Соль-Илецком (203,7%), Матвеевском (131,9%), Бузулукском (131,4%), Ташлинском (116,9%), Акбулакском районах (111,4%).
В этот период потребность коров в зеленой массе при выпасе на пастбищах удовлетворяется почти полностью.
Впервые за последние годы суточный удой молока на молочную корову превысил 14,0 кг в среднем по области. Наибольшие суточные удои зафиксированы в Северном – 23,8 кг, Красногвардейском – 27,1 кг, Ташлинском – 16,6 кг, Первомайском – 15,5 кг, Илекском – 15,0 кг, Бугурусланском – 14,5 кг, Акбулакском – 14,3 кг районах.
Высокие показатели молочной продуктивности коров в перечисленных сельскохозяйственных организациях указывают на планомерную селекционно-племенную работу с молочным стадом, замену поголовья молочных коров на племенных нетелей высокопродуктивных молочных пород и решением вопросов полноценного кормления животных.
